Tuesday, April 3, 2007

Middagstipset: Pastasås med kyckling, spenat, vitt vin, lök, tomat med mera!

Middagstipset - pastasås "på en spik", alltså jag tog av vad jag hade hemma och det blev rätt så bra faktiskt. Få se nu, det blev kycklingfile, soltorkade tomater, purjolök, färska tomater, röd lök, vitlök, champinjoner, bladspenat (fryst), matlagningsgrädde, vitt vin, basilika (fryst), salt och nymald svartpeppar, socker och lite honung för smakbrytningen, parmesan både i och på maten....
Gjorde som Mat-Tina brukade säga - "Smaka smaka, smaka!" för att få till kryddningen och smakerna.
Gott blev det hur som helst!

No comments: