Motionbased visar mina motionsrundor

Jag har hunnit provat GPS-klockan, min nya Forerunner 305, vid några tillfällen nu, och när jag har har lite mer koll på funktionerna ska jag gå igenom en del av dem här. Men det får dröja tills jag lärt mig hur den fungerar lite bättre först.

En fiffig sak jag dock redan kan dela med mig av är min publika sida på Motionbased, angelak.motionbased.com. Där går det att se mina joggingturer, och förhoppningsvis kommer det kunna gå att följa hur min kondition förbättras, för just nu är den inte riktigt på topp. :-) Men med hjälp av den roliga klockan, det underbara vädret och min goda vilja har jag stora förhoppningar om att det kommer bli rejäla förbättringar!

Man kan även få upp mina löprundor med rss, varför man nu skulle vilja ha det ? :-)

http://angelak.motionbased.com/rss

vårtecken i Stockholm

Utomhusfika, grillning och utemöblerna framplockade. Vårblommor som tussilago, blåsippor, krokus lyser upp.

Varma vinterjackorna av och fullt med folk på stan i lätta kläder och korta kjolar - tecknen på våren haglar tätt.

Klockan går på sommartid och funderingarna om vad som ska fixas i trädgården går på högvarv.

Idag åt jag lunch utomhus i Kungsträdgården - det var superskönt i solen!

På vägen hem efter jobbet såg jag ytterligare ett vårtecken typiskt för Stocholmstrakten: Luftballonger! Härligt.

Garmin Forerunner 305 - min nya leksak

Ja, nu har jag köpt den! Min nya leksak - Garmin Forerunner 305 - en jättetuff pulsklocka med GPS! Den ser förstås sjukt stor ut på mina tunna handleder men jag hade inte riktigt räknat med nåt annat. (Vill jag ha en mindre måste jag nog vänta i några år.)

Jag väntar med spänning på att dagen ska ta slut så jag kan gå ut och leka med min nya roliga leksak. Den sitter förstås redan på laddning - ska laddas i 3 timmar innan man använder den.

Mycket spännande, fortsättning följer....

Grilla! Och fika ute i solen.

Våren är här! Ja, så känns det verkligen när man både suttit och fikat ute i solen i bara tshirt, och grillat utomhus för första gången för säsongen på en och samma dag. För det är precis vad vi gjort idag, den första dagen med sommartid.

Jag och min svärmor har idag varit i Sickla och strosat i några inredningsbutiker, men allra mest satt vi och njöt i solen uppe på takterassen på fiket Kolonigarden, medans "gubbarna", dvs sambon och hans pappa var på nån sportbilutställning i Nacka.

Fiket var väldigt mysigt, speciellt bra var det att man kunde sitta ute. Det var fik kombinerat med försäljning av växter, krukor, tallrikar, marmelader, teer, kryddor och annat liknande, allt i mycket fina arrangemang. På många sätt tyckte jag det här stället påminde en del om Zetas. Priserna var hyfsat höga men man fick en mysig och omsorgsfullt ordnat miljö att sitta i, och allt man fick kändes kvalitet. Jag provade lite på en pecanötspaj som var väldigt god (varför är pecannötter såpass ovanliga i Sverige, de är ju jättegoda ju!) och jag drack en chai-te. Man fick en egen söt liten tekanna och ett glas fluffad mjölk och så fick man ta sig honung och glas/muggar och kombinera ihop så bäst man ville ha det.

När vi kom hem på kvällen tog vi fram grillen för första gången i år! Det blev väldigt goda kycklingfiléer i asiatisk marinad, grillad majs, citrussyrlig bulgur blandat med grillad squash, soltorkade tomater samt oliver, limecremefraiche och en fräsch sallad på ruccola, rödlök, tomat, gurka, päron samt ringlad balsamicovinäger. Till det ett gott rödvin. En riktig försmak av sommaren...

Tyvärr var det ju för kallt för att äta ute. Men det var väldigt mysigt ändå, det känns verkligen att sommaren är på väg!

Vi avrundade med hemgjorda semlor, för det har ju faktiskt inte varit påsk ännu så det gäller att passa på! :-)

London calling

Geetings from london...ett aningens kallt london, jag kunde ha haft tur o kommit ngn av alla de andra helgerna med finfint vader. Men det spelar ingen roll, for jag umgas med min basta systeryster! o vem bryr sig om vader da, nar vi har spa:at, shoppat o atit god mat :-)

Imorgon aker jag hem igen. Trakigt. Men innan avfard till flygplatsen ska vi forst ga pa brunch och pa mer....shopping !

Men skriver mer sen, lite mer utforligt om min resa. Sag att min medbloggare hade varit flitig o bade fixat god mat och bloggat i helgen! Sa tankte bara ge mig till kanna. Avslutar med en fin varbild som ger mysiga varkanslor!

Angelas lite nyttigare pannkakor

De här pannkakorna gjorde jag till frukost idag. Det är rågmjöl i dem, och de skiljer sig lite från vanliga pannkakor genom att vara lite frasigare, och så är de lite nyttigare också.

Min sambo J var nog lite misstänksam när jag pratade om att prova göra lite nyttigare pannkakor, och blev säkert väldigt skeptisk när jag tog fram rågmjölkpaketet. Men han provade dem ändå, och nu säger han till och med att de var godare än vanliga pannkakor för de var lite frasigare!

Detta behövs:
3 ägg
6 dl mjölk
½ tsk salt
1 msk honung
1 dl grovt rågmjöl
1 ½ dl vetemjöl
2 msk smör

Smält smöret, och ta fram en mixer (eller vispa för hand om du inte är lika slö som jag är.)
Knäck i äggen, häll i 3 dl mjölk, saltet, honungen och bägge mjölsorterna och mixa ihop. Tillsätt sen resten av mjölken samt det smälta smöret. Mixa ihop.
Grädda i teflonpanna med medelstark till svag värme.

När jag gjorde dem blev det 12 stycken men det beror ju på hur tjocka man gör dem. Serveras med valfritt tillbehör - J åt dem med sylt, jag provade lägga en ostskiva och en skinkskiva på och rulla ihop, det var också gott! (Det blir fler än du ser på bilden ovan, för de som man ser på bilden är de som blev över efter att vi ätit.)

Fredagsmiddag: Marockanska kycklingklubbor, rödbetor med fetaost, ruccola, pinjenötter och balsamico-dressing, bulgur och yoghurtdip med avokado

Tänkte jag ska delar med mig av recepten till till vår fredagsmiddag, för jag tyckte det blev rätt gott! Sambon tyckte rödbetorna var sisådär men resten var väldigt populärt, men det var inte för att det var nåt fel på rödbetorna utan för han är lite rädd för nyttiga grönsaker.

Marockanska kycklingklubbor, rödbetor med fetaost, ruccola, pinjenötter och balsamico-dressing, bulgur och yoghurtdip med avokado.

Kycklingsmarinaden:
2 dl matyoghurt t. ex. "meze yoghurt"
1 krm malen kanel
1 krm malen kardemumma
1 krm spiskummin
2 pressade vitlöksklyftor
lite salt

Jag hällde alla ingredienser till marinaden direkt i en fryspåse och blandade om. Sen hade jag i fyra kycklingklubbor i påsen och de fick ligga i marinaden hela dagen i kylskåpet.

När jag fyllde år fick jag den jättevackra boken "Under valnötsträdet" (Bergenström) av min gulliga svärmor. Den är uppdelad i olika kapitel efter råvaran som spelar huvudrollen, och det här receptet hittade jag i avokado-kapitlet.

Yoghurtdip med avokado

2 avokado
2 dl tjock grekisk yoghurt t ex "meze yoghurt"
1 msk sweet chilisås
salt, nymald svartpeppar

jag mosade avokadorna med en gaffel direkt i skålen jag skulle servera i, tillsatte yoghurten och chilisåsen, blandade, och provade mig fram till hur mycket salt och peppar.

Såsen är god och krämig. Serveras kall så klart. Passar till allt möjligt genom att den är så mild i smaken. En bra grej med den här avokadosåsen är att fast det var avokado i och ingen citron eller lime blev den ändå inte brun över natten i kylskåpet.

Rödbetor med fetaost, ruccola, pinjenötter och balsamico-dressing

ca 5-6 medelstora rödbetor
ca 100 g grekisk fetaost

dressing:
1 dl balsamvinäger
1 msk socker
1 vitlöksklyfta (skivad)
1 bit röd spansk pepparfrukt (valfritt)
ca 50 g ruccola

Jag skalade rödbetorna delade dem i stora ojämna bitar. Sen kokade jag dem i lättsaltat vatten tills de blev ganska mjuka, tog ca 20 min.

Dressingen gör man genom att blanda socker, balsamvinäger, honung i en kastrull och tillsätta pepparfrukten och vitlöken i skivor tunna skivor. Koka tills det tjocknat något, sila bort pepparfrukten och vitlöksskivorna - klart!

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna, utan matfett.

Lägg upp ruccola på ett fat, fördela rödbetorna ovanpå, och häll över balsamico-dressingen. Smula över osten i ojämnt stora bitar (skär inte osten med kniv utan bryt bitar, det blir snyggare så!) och strö över pinjenötterna, och ta eventuellt några tag med pepparkvarnen (obs, endast nymald peppar duger) över salladen.

Har du färsk timjan hemma passar det bra att smula över lite sånt också, men det är gott ändå.

Bulgurn kokade jag i grönsaksbuljong med lite pressad vitlök. Innan servering tillsätter jag lite pressad citron för det blir lite friskare och godare så tycker jag.

Man kan alltid lätta på motståndet men aldrig backa tiden

Tog mig samman idag för första träningspasset för veckan.

"- Tänkte köra Bodypump." sa jag till tjejen bakom disken i gymmets reception.

"- Åh vet du vad...." svarade hon tvekande och drog ut på orden, så jag fyllde på:

"- Nä, säg inte att de är slut?!" och syftade till lapparna som är inträdesbiljetterna till träningspassen.

"- Jo tyvärr, de är slut!" säger hon, och lägger till med en hurtig ton och ett litet leende "Men du kan ju köra spinning istället!"

Tiden stod plötsligt stilla, medans jag fick en flashback av vad spinning innebär. Svettigt varmt klibbigt mörkt rum med maniskt hurtig ledare på hoj längst fram som med outtömlig iver hejar på oss "kom igen!!" medans tiden kryper fram, 5 minuter på spinningklockan känns som 1 timma och aldrig är väl 45 minuter så långa som just under spinning.

Jag insåg att jag tvekade för länge när jag stod där i mina egna tankar, då jag knappt hann börja säga "tjaaa....." förrän jag fått en sån där gul lapp med texten Cykel på. Äsch då.

Jodå, det var precis som jag mindes det - vansinnigt varmt, klibbigt i luften, svettigt, tungt. Idag med en entusiastisk ledare som hade en solbränna som fick mig fundera på om hon jobbade med att testa solarier. (Ja nån måste väl göra det också? Och jag kan tänka mig de i så fall ser ut ungefär som hon.)

Jag överlevde, men det var knappt. Efteråt gick jag på darriga ben och köpte nåt riktigt flottigt och onyttigt till lunch för att återställa kroppen från chocken.

Solariespinningledaren får stå för dagens mest äckelhurtiga citat:
"-Lägg på MYCKET motstånd - tänk på att ni kan alltid lätta på motståndet men ni kan aldrig backa tiden!" (är den här människan på riktigt?)

Lyssna gärna på Mark Levengoods underbara kåseri om spinningpass, han träffade helt mitt i prick med sina humoristiska beskrivningar. (Kåseriet ligger längst ner på sidan.)

mina bebisapelsiner

När apelsinträdet började blomma fick jag för mig att jag skulle leka gud och se om jag kunde skapa små apelsiner på min fina buske. Jag letade upp en liten pensel och duttade mellan blommornas pistiller och tänkte går det, så går det, det var värt ett försök!

Efter ett tag visade sig små knoppar som jag bestämt hävdade var apelsiner. Förstås var det ingen som trodde mig, men nu är det inget snack om saken längre, se bara på bilden här brevid!

Om mitt duttande hjälpte eller om de bara blev apelsiner ändå vet man aldrig, men det är hur som helst riktigt coolt att jag faktiskt får riktiga små apelsiner!

Undrar hur länge det tar tills de är klara bara, nån som vet?

En papperslapp sa att du slapp...

1a dan på vår nya blogg! Så här är det, inlägg nr 2. Som snart blir inlägg nr 1 på dag 2 i vår blogghistoria om jag inte lägger på ett kol.... :-)

Ikväll när jag var på dejt med tvättstugan var det någon som satt upp en lapp....så klassiskt. Handlade om att a l l a skulle ta sig i kragen o städa tvättstugan efter sig..bla bla bla. Ja vad ska man säga... Det är väl KLART man städar efter sig. Eller?
Apropå lappar. För ett tag sen så var det ngn mysko person som satte upp lappar i trappuppgången om att det förekom människohandel i vårt hus. Plus att män var odjur. Konstigt. Vad är det med folk o deras lappar.

Jag och min gulliga vän o arbetskollega har en blog ihop.

Jag tycker det är coolt.

Livet enligt Angela och Lina

Den här bloggen kommer handla om sånt vi gillar, eller inte gillar.

Det kan sträcka sig från pelargoner till bra danssställen, från recept på goda bullar till snygga kläder och prylar eller heminredning.

Eller så kanske vi berättar om resor, trevliga utflykter, om schyssta löparrundor eller annat pyssel vi har för oss. Vi får väl se.... :-)