I botten är det en dill- och persiljekryddad bulgur, som kokats i grönsaksbuljong för att göra den extra smakrik. Sen följer salladsblad, rödlöksringar, gurkmånar. Ovanpå det mängder med supergod färsk svensk sparris, en hög med kräftstjärtar, äggklyftor, halverade coctailtomater, gröna vitlöksmarinerade oliver, några jordgubbar i klyftor, nygjorda vitlöksdoftande krutonger gjorda på hembakt baguette, pumpafrön och en krämig örtagårdsdressing.
Dert blev jättegott!
Dessutom var vädret superskönt, så vi åt såklart ute i trädgårn.
Sämre luncher har man ju ätit! :-)
No comments:
Post a Comment